卵好きのひとのための卵好きによる卵料理>オムレツの技ができればこんなにできます

オムレツが作れるようになったら、
簡単アレンジでいろいろなものを中に入れましょう。
オムレツの中にいれるものは何でもよいです。
意外といけるおいしいオムレツをちょっと紹介します。

葱とベーコンのオムレツ。
卵とベーコンのよくある組み合わせです。
朝ごはんに食べるベーコンエッグ的な発想。
プラス葱でおいしい工夫。

（用意するもの）
卵：2個
ベーコン：2枚
葱：2本
サラダ油、胡椒：少々

（作り方）
�@ ベーコンを一口大に切っておく。
�A 葱を刻む。
�B ベーコンはあらかじめフライパンで焼いておく。
�C 卵に�A、�Bを加え混ぜる。
�D オムレツを焼く。

ツナとチーズのオムレツ
オムレツに以外に合う異色のコラボ、とろーりチーズがうまい。

（用意するもの）
卵：2個
ツナ缶：１/４
とろけるチーズ：スライス2枚
バター：大さじ１

（作り方）
�@ チーズを刻む。
�A ツナは良く油をきって置いておく
�B オムレツを焼きます。
�C フライパンに卵を流しいれ、良くかき混ぜ
半熟上になったらチーズとツナを真ん中に加え
オムレツをつくります。
�Dコツは手早くやることです。半熟に仕上げましょう。

一流を目指す方はまずはここからです。
はじめの1歩を踏み出しましょう。
料理から知る一流の哲学です。
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やる気が出ます。